台灣區人工飼養鴕鳥協會 -- 6.繁殖期鴕鳥的飼養管理

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6.繁殖期鴕鳥的飼養管理

中興大學動物科學系<許振忠教授>

一、飼養方式
鴕鳥至26週齡以後逐漸進入成熟，母鴕鳥較早，公鴕鳥較晚。此階段的飼養方式，可分為放牧飼養與集約飼養，如南非的Oudtshoorn地區，大多實施放牧飼養，每欄飼養50~100隻，甚至更多，放牧於大草原上。每天定時補充精飼料，每天或隔天撿蛋一次。此種飼養方式粗牧，節省勞力，飼養成本較低，但產蛋量，種蛋受精率，孵化率均較差。在台灣、歐洲、美國、澳洲及中國大陸等，則採集約化經營，將鴕鳥按適當的公母比例配對分組，例如台灣，每欄飼養1公2或3母為一組為多。此種飼養方式，為將鴕鳥飼養於面積有限的飼養欄內，每隻舍內面積僅20~30m2，運動場200m2，甚或更小，多以完全飼糧餵飼，再補充青飼料，隨時撿拾種蛋，鴕鳥的產蛋重、種蛋的受精率與孵化率較高，人工費用及飼養成本較低。

二、公母比
一般飼養場種鳥的公母比，以1：2較適宜，如公鳥確實非常優秀，體格健壯，偶有1：3者，但其中一隻母鳥所生的種蛋，可能受精率會較差。

三、餵飼
此階段種鴕鳥的消化道發育已完全，對粗纖維的消化能力強，因此應以多餵飼青飼料，防止種鴕鳥過於肥胖為原則，以提高種蛋的受精率。產蛋期精料約含粗蛋白質18%，粗纖維6~8%，鈣磷比4~5：1；非產蛋期精飼料約含粗蛋白質14%，粗纖維可高達16~18%。精飼料的餵飼量，依青飼料的品質不同而異，產蛋期種鳥飼料，每日每隻約1.5~1.6公斤。如青飼料品質不佳，可將青飼料切短後與精飼料混合後餵飼。由育成飼料轉換成種鳥飼料，應採漸進式，以免發生消化擾亂，造成下痢等消化道疾病。

四、衛生管理
種鳥一般長期飼養於欄舍內，必須注意活動地區的衛生消毒工作，每二週宜進行全面消毒一次，消毒液應以毒性及腐蝕性較低者為宜，以使用對鴕鳥無影響的中性消毒液為佳。飼料必須新鮮，不可存放過久而導致發霉，發霉的飼料不可使用，以免影響繁殖效率，掉落地上的飼料，應每日清除，避免發霉後被鴕鳥採食。飼養欄及運動場應排水良好，舍內及運動場舖10~20公分厚的河沙，以利保持乾燥。

五、撿蛋
在下午母鳥產蛋期間，注意觀察母鳥的產蛋情況，留意母鳥的產蛋時間，當母鳥產蛋時，雙手戴清潔的手套，或以清潔的毛巾，接住產下的蛋，以免蛋產於地面被污染，如蛋產於運動場，應即刻撿回，污染的種蛋，應立刻消毒處理，每日收集的種蛋，宜使用甲醛氣體煙燻或中性消毒液消毒後，存放於貯蛋室，以備供孵化。

六、觀察記錄
管理者每日應仔細觀察每隻鴕鳥的採食、飲水、排糞及活動狀況是否有異常，並加以紀錄，並紀錄個別鴕鳥配種時間，次數，產蛋時間，地點，產蛋情況，蛋重，蛋的顏色，蛋形及蛋殼品質，並將紀錄保存，如有異常應立即檢討改進。

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