日式涮涮肉片（15人份）(其他)
材料：
鴕鳥圓形肉
1公斤
沾醬：
味醂
1罐
生辣椒末
100克
日式芝麻沙拉醬
440c.c.
三島香鬆
1包
日式柚子沙拉醬
3公升
配料：
火鍋料
依個人喜好
做法：
1.將鴕鳥圓形肉切成0.1~0.2公分的薄片，放入鍋中涮5分熟。
2.涮好的鴕鳥圓形肉與沾醬一起搭配食用。